Возможно, вы видели летом в лесу или на поляне скромное растение с синими цветочками. Это цикорий, из которого готовят напиток, которым можно заменить кофе. А можно ли цикорий применять во время беременности, не оказывает ли он какого-то вредного воздействия на организм беременной женщины и будущего малыша? Узнаем из этой статьи.
Цикорий при беременности
Корень цикория – это целая кладовая витаминов, пектинов, белковых веществ. Цикорий на 60 % состоит из особого полисахарида – инулина, который может усваиваться даже диабетиками. Он помогает бороться с тахикардией, оказывает сосудорасширяющее действие и весьма полезен для ЦНС.
По вкусу цикорий напоминает кофе, вот только в отличие от кофе в нем нет кофеина. В напитке из корня цикория содержатся витамины А,С, группа В, фолиевая кислота, калий, кальций, фосфор, натрий, магний, цинк, железо и другие.
Польза цикория для беременных
Акушеры-гинекологи советуют беременным женщинам употреблять цикорий вместо кофе и даже чая. Почему? Судите сами.
- Цикорий помогает выводить из крови токсины и оздоравливает печень.
- Он помогает снизить кровяное давление у беременных и облегчает проявления токсикоза.
- Если у беременной есть запоры, цикорий поможет нормализовать работу пищеварительного тракта и особенно – кишечника, снимет изжогу и улучшит аппетит.
- В отличие от кофе, который действует на нервную систему возбуждающе, цикорий оказывает успокаивающее воздействие.
- Этот напиток обладает ярко выраженным противомикробным действием. Его можно пить при различных инфекционных заболеваниях и для их профилактики.
- Из цикория можно приготовить спиртовую настойку и протирать ей повреждения кожи при порезах или экземах.
- Цикорий крайне полезен при сахарном диабете.
- Корень цикория способствует поддержанию и восстановлению нормальной микрофлоры кишечника, улучшает деятельность сердечной мышцы, обладает желчегонным и мочегонным воздействием.
- Во время беременности цикорий можно использовать как вяжущее и противовоспалительное средство.
- Способствует нормализации обменных процессов в организме, а значит, позволит сохранить прекрасную фигуру, как во время беременности, так и после нее.
- Еще одно очень полезное при беременности свойство цикория: железо, содержащееся в нем, способствует увеличению количества эритроцитов в крови. А это означает, что будущий малыш будет получать больше кислорода. Это предупреждает развитие анемии у самой беременной и внутриутробной гипоксии у плода.
- И еще одно очень полезное свойство цикория. Как известно, не все могут переносить натуральное молоко, но если в него добавить цикорий, молоко начинает усваиваться организм намного быстрее, благодаря тому, что цикорий не дает молоку свертываться комочками в желудке.
Противопоказания к применению цикория при беременности
- Варикозное расширение вен;
- Язвенные поражения желудка и двенадцатиперстной кишки;
- Геморрой;
- Индивидуальная непереносимость цикория, аллергия.
Можно ли беременным цикорий?
Цикорий – это небольшое и неприметное травянистое растение, которое растет в полях и вдоль дорог на юге России и в средней полосе. Маленькие синие цветочки, растущие на длинном стебле можно заметить и по берегам рек, и на пустырях, да и, в общем, где угодно. Цикорий совершено неприхотлив, однако в Западной Европе его начали культивировать и выращивать как раз из-за той лекарственной пользы, которую он приносит.
Применение цикория во время беременности
Вкусный и полезный напиток готовят беременные из корня цикория. Еще большую пользу можно получить, если разбавить напиток из цикория молоком. Однако у этого дикорастущего растения можно употреблять не только корень, но и побеги и листья. Из них готовят вкусные витаминные салаты или тушат на сливочном масле, наподобие шпината.
Сушеный корень цикория можно приобрести в аптеке. Из него же вы можете приготовить лечебный отвар или настой. Поскольку данное средство обладает ярко выраженным лечебным эффектом, прежде чем применять его нужно проконсультироваться с врачом.
Цикорий при анемии
Известно, что у беременных женщин часто развивается малокровие или анемия, что может быть довольно опасно не столько для нее, сколько для нормального развития плода. Цикорий поможет беременной справиться и с этой проблемой. Для этого нужно приготовить напиток из сока цикория по следующему рецепту:
- Промойте побеги цикория вместе с цветками и бутонами, ошпарьте крутым кипятком и пропустите через мясорубку.
- Из полученной кашицы выжмите сок, а затем прокипятите его в течение 3-х минут.
- Полученный сок остудить и поставить в холодильник.
- Принимать, смешивая с молоком из расчета: 1 чайная ложка сока на 100 мл, 4 раза в день.