Грецкие орехи являются важным источником растительного белка и жирных аминокислот. Однако тут самое главное помнить о том, что все хорошо в меру. Давайте узнаем из этой статьи, как употреблять в пишу грецкие орехи при беременности без вреда для здоровья.
Грецкие орехи при беременности
Грецкие орехи - это еще один удивительный подарок природы нам. У этого дерева целебным является абсолютно все – корни, кора, листья и плоды. Причем даже недозрелые, с верхней зеленой шкуркой. Из различных частей этого чудесного растения добываются полезные вещества, которые идут на изготовление антибактериальных средств иных лекарственных препаратов. Да и сама форма ядра грецкого ореха, напоминающая человеческий мозг, как будто хочет сообщить о том, насколько полезен он именно для улучшения мозгового кровообращения и повышения церебральной активности.
Польза грецких орехов для беременных
Грецкие орехи отличаются своим удивительно богатым составом, и в этом отношении они оставляют позади многие овощи и фрукты. Ядра грецких орехов при беременности являются источником таких важнейших для здоровья будущего плода:
- Минералов и микроэлементов, как кобальт, сера, йод, медь, цинк, фосфор, хром, никель, стронций, железо, калий, магний.
- К этому нужно добавить витамины А, С, Е, РР, К, группу В, фитонциды, клетчатку, юглон, эфирные масла, стерины, галатонины, хинон, белки,
- Различные аминокислоты – пальмитиновая эллаговая, линолевая, галловая, линоленовая, олеиновая.
Одного только беглого взгляда на этот список уже достаточно для того, чтобы понять, какую пользу при беременности приносят грецкие орехи и каким неиссякаемым природным источником здоровья они являются по своей сути.
Можно ли грецкие орехи беременным?
Сколько можно грецких орехов в день беременной?
В богатстве состава скрывается ключ, к основному требованию, которое выдвигается к употреблению грецких орехов во время беременности. Самое главное при употреблении орехов - соблюдать определенную меру и помнить, что при беременности необходимые и полезные вещества в избыточном количестве могут оказаться вредными. Поэтому добавляя в рацион грецкие орехи, можно использовать ежедневно не более 100 г очищенных ядер этого невероятно ценного и калорийного продукта.
Вред грецкого ореха для организма
В больших количествах грецкие орехи при беременности могут:
- спровоцировать развитие аллергии у плода,
- нарушить пищеварение у будущей мамы,
- и явиться причиной запоров.
Нужно помнить о том, что наиболее полезными являются именно сырые ядра грецких орехов, любая термическая обработка разрушает витамины и способствует образованию токсических масел.