С наступление беременности жизнь женщины меняется. То, что вчера ей очень нравилось, может вызывать приступ тошноты при одном воспоминании, а то, что вчера она ненавидела, может вызывать желание попробовать. Вот, например, чеснок. Многих беременных начинает тянуть на него так, что они готовы поглощать его чуть ли не целыми головками. А можно ли есть чеснок при беременности? Узнаем из этой статьи.
Чеснок при беременности: польза или вред
До сих пор нет ни одного исследования, которое бы со всей точностью показывало, что чеснок необходим или же, наоборот, чем-то может повредить протеканию беременности или развитию плода. Поэтому, вы можете услышать на этот счет диаметрально противоположные мнения. И у той и у другой точки зрения существует немало сторонников. Вам могут говорить, что чеснок во время беременности ни в коем случае нельзя употреблять, а особенно, в первом триместре. С другой стороны вам могут сказать, что чеснок полезен беременным. Он убивает все бактерии и поэтому его как раз необходимо употреблять в пищу. При этом такой разброс мнений вы можете услышать и от врачей и от народных целителей. Кто же из них прав? Давайте разбираться.
Польза чеснока для беременных
Разумное употребление чеснока еще никому не повредило. Как известно, в чесноке действительно содержится много витаминов, но его пищевая ценность этим не ограничивается.
- В составе чеснока можно найти биофлавоноиды, которые успешно помогают бороться с вирусными инфекциями. Поэтому чеснок является прекрасным профилактическим средством, например, против гриппа. Он избавляет беременную не только от самих вирусов, но и от всевозможных лекарственных препаратов, которыми обычно лечат ОРЗ и которые точно абсолютно не полезны беременным.
- Чеснок помогает нормализовать кровяное давление и поддерживать его в стабильном состоянии. А, как известно, у беременных женщин, время от времени бывают проблемы с артериальным давлением.
Можно ли беременным чеснок?
Чеснок обладает довольно резким и едким запахом и вкусом, а это значит, что он оказывать сильное раздражающее воздействие на слизистую оболочку желудка, носа и рта. Тем не менее, чеснок можно добавлять в очень многие блюда – рагу, мясные и овощные запеканки, супы, вторые блюда и т.д. В обработанном виде едкость чеснока значительно притупляется, в то время как вкус и многие полезные свойства сохраняются.
Сколько можно чеснока в день беременной?
Нужно понимать, что чеснок вряд ли можно отнести к диетической пище, так что во время беременности не стоит съедать по головке чеснока в день – достаточно будет 1-2 зубчиков.
С чем же связано утверждение, что чеснок беременным употреблять нежелательно и какого конкретно триместра касается это ограничение? Диетологи и специалисты, в том числе и зарубежные, считают, что чеснок – это слишком раздражающий и тонизирующий продукт, употреблять который во время беременности может оказаться слишком рискованно. И хотя будущей маме следует употреблять значительное количество витаминов и необходимых для построения организма малыша веществ, продуктов, которые могли бы сказаться на развитии плода негативно следует избегать.
Почему беременным нельзя чеснок?
Чеснок в рационе беременной женщины стимулирует проявления маточной активности. В свое время роженицам даже предписывали его ежедневное употребление, чтобы матка быстрее очистилась и пришла в свое обычное состояние. Правда, затем одумались, поскольку выяснилось, что чеснок сильно изменяет не в лучшую сторону вкусовые качества молока у кормящей мамы и поэтому употреблять чеснок при грудном вскармливании однозначно не рекомендуется. Видимо, в связи с этим и появилось убеждение, что чеснок беременным противопоказан. На самом деле – это не так.
Существует и еще одна опасность употребления чеснока беременной женщиной. Он может вызвать аллергию, поскольку относится к аллергенам. И даже в том случае, если до беременности у вас ничего похожего не было, во время вынашивания ребенка все может сильно измениться.
Обратите внимание и на то, что иногда употребление чеснока в пищу категорически может не понравиться плоду. Зачастую малыш начинает активно брыкаться уже после одного зубчика, как будто демонстрирует свое недовольство. Вероятно, в этом случае, употребление чеснока лучше прекратить.
Беременным можно чеснок есть, но следует быть осторожными, ведь в этот период особенно повышается чувствительность организма женщины ко многим продуктам и запахам. Иногда может возникать даже индивидуальная непереносимость чеснока, понятно, что в этом случае, от него следует отказаться.