Земляника во время беременности может оказаться очень полезной ягодой. Ведь помимо того, что она содержит много полезных витаминов, земляника еще является и ценным лекарственным препаратом, используемым в народной медицине для лечения и профилактики многих заболеваний.
Чем полезна земляника при беременности?
Лесная земляника – это чрезвычайно вкусная и полезная ягода. Однако она может вызывать и сильную аллергию. Именно это ее качество и явилось причиной того, что землянику внесли в список запрещенных продуктов при беременности.
Можно ли землянику беременным?
- В первую очередь следует сказать о том, что земляника является одним из важнейших растительных поставщиков полиненасыщенных Омега 3 жирных кислот.
- Земляника – это источник фолиевой кислоты, а также – железа. Два этих элемента особенно важны для организма беременной женщины. Кстати, если говорить о железе, то ягоды земляники оставляют далеко позади себя таких признанных поставщиков железа, как яблоки – они превосходят их в целых 4 раза.
- Земляника полезна при беременности тем, что является источником натуральных природных антиоксидантов, которые помогают выводить из организма свободные радикалы, замедляют старение тканей и предотвращают развитие опухолевых заболеваний. Именно благодаря антиоксидантам земляника имеет свою насыщенную красную окраску.
- В землянике содержатся витамины – А, Е, С, группа В, витамин К, медь, магний, марганец. Причем все это содержится в землянике в особой легкоусвояемой форме, почему эта лесная ягода и занимает особое место при беременности среди прочих лесных ягод.
Земляника лесная противопоказания
Конечно, вы можете воспользоваться золотым правилом – береженого Бог бережет, и отказаться от употребления лесной земляники во время беременности. Но тогда вы откажетесь не только от удовольствия отведать летом этой невероятно вкусной ягоды, а также от всего того что, может вам подарить земляника. Поэтому лучше всего соблюдать другое правило – прежде чем вводить в рацион при беременности новый продукт, нужно попробовать его малое количество и проверить реакцию организма. Та же самая земляника при беременности не всегда вызывает аллергию. И если вы не будете поглощать ее килограммами, то можете вполне наслаждаться этим лакомством.
Как есть землянику беременным?
Аллергены, содержащиеся в землянике, легко нейтрализуются посредством обычного молока. Поэтому, если вы будучи беременной все же опасаетесь, просто посыпьте землянику сахаром и залейте молоком. Либо приготовьте в блендере коктейль. Получится двойная польза.
Ягоды земляники, особенно лесной, содержат огромное количество полезных веществ, и глупо отказываться от них, если у вас нет аллергии.