Как известно, питание новорожденного малыша отличается от питания годовалого ребенка.
Из этой статьи вы узнаете каким должен быть рацион питания ребенка до года и какие блюда входят в детское питание до года.
Что может есть грудной ребенок?
Начиная с рождения: Материнское молоко, первичные молочные смеси для грудничков, не подслащенный чай.
Рацион питания ребенка начиная с пятого месяца: Первичное питание для грудничков, молочная пища собственной варки; морковь, картофель, бананы, груши, яблоко, апельсиновый сок; мясо, сливочное и растительное масло; молочный сахар, хлопья из цельного зерна.
Рацион питания ребенка начиная с 6-8 месяца: Вторичное питание, цветная капуста, брокколи, фенхель, огурцы, кольраби, спаржа, сельдерей, шпинат, цукини (кабачки), мед.
Рацион питания ребенка начиная с 10-го месяца: Йогурт, хлеб, намазанный конфитюром, яблочным джемом, творог, несоленый порезанный сыр, авокадо, ломтики огурцов или фруктов, горошек, помидоры, сладкий горошек, сладкая кукуруза, свежесмолотое цельное зерно, кленовый сироп.
Быстро и просто: прикорм в стаканчике
В рационе питания ребенка предпочитайте продукты с возможно меньшим количеством добавок.
Стаканчики нужно подогревать в подогревателе для бутылочек или в микроволновой печи. Перед кормлением тщательно перемешать и попробовать!
Если требуется не все содержимое стаканчика: небольшую порцию взять и подогреть отдельно в уже опорожненном и тщательно очищенном стаканчике. Вскрытые, но еще не подогревавшиеся стаканчики в первом полугодии жизни можно хранить в холодильнике не более одного дня, а позднее 2-3 дня.
Остатки, уже однажды подогревавшиеся, нельзя подогревать для ребенка снова. Их следует перемешать с соусом или супом для членов семьи.
Кашу из зерновых продуктов (крупы) едва ли стоит покупать одним стаканчиком. Растворимые хлопья облегчают приготовление прикорма, а мусс из фруктов можно приготовить самой за одно мгновение.
Предпочитайте в рационе питания ребенка фрукты и овощи биологического производства (экологически чистые) и приготавливайте их возможно более свежими.
Когда ваш малыш будет старше 8 месяцев, перед приготовлением пищи для всей семьи можно будет выделить немножко чего-нибудь и для детского прикорма, например, добавив в кашку очищенный картофель, кусочек мяса и немного бульона.
Рацион питания ребенка до года
Наиболее подходящее питание детей в этом возрасте - материнское молоко. Оно как нельзя лучше подходит для еще неокрепшей системы пищеварения ребенка. Только мама может обеспечить малыша лучшим детским питанием на его первоначальном этапе жизни.
Питание при кормлении грудным молоком
Грудное молоко в свой состав включает все необходимые маленькому организму вещества. Кроме того, огромное значение имеет правильное и регулярное прикладывание малыша к материнской груди - при этом должно происходить полное опустошение молочной железы. Даже если молока осталось ничтожное количество, его все равно нужно сцеживать.
Поэтому специалисты рекомендуют молодым матерям следить за молоком в груди. Также очень важно соблюдение матерью режимов и правильности питания детей до 1 года - от этого зависит и здоровье новорожденного малыша.
Примерный рацион питания кормящей матери
Ежедневно она должна употреблять примерно 200г. мяса, 1 яйцо, хлеб 500 г. молоко 500 мл, фрукты 300 г, масло и сыр в объеме 50 г.
Важно! Пряности и алкоголь на время кормления грудью следует исключить из своего рациона. Пряности могут испортить вкус молока, а алкоголь оказывает общее негативное влияние на мать и ее ребенка. Кормящая мать должна соблюдать режим сна и хорошо питаться, часто бывать на свежем воздухе, не подвергаться тяжелым физическим нагрузкам.
Оказывается, в свои первые 3-4 дня малыш получает молозиво из молочной железы матери, далее молоко приобретает относительно постоянный состав, то есть становится более зрелым. Молозиво, как питание детей до года, также подходит малышам, ведь там содержится значительное количество полезных ребенку белков, которые богаты ценными аминокислотами. Именно аминокислоты помогают грудничку переваривать пищу без напряжения в желудочно-кишечном тракте.
Состав грудного молока
В 100 мл. женского грудного молока содержится 3,5 г жира. Туда входят незаменимые жирные кислоты. Именно эти жиры помогают новорожденному малышу справиться с усвоением полезных веществ. Углеводы, содержащиеся в материнском молоке, представлены лактозой. В 100 мл. молока содержится примерно 7 грамм лактозы.
Таким образом, грудное молоко играет главную роль в рационе питания ребенка до года. Именно оно насыщает организм малыша всеми необходимыми веществами, вследствие чего ребенок развивается правильно и крепнет на глазах.
Детское питание до года
Несомненно, ребенок должен получать только жидкую, измельченную, к примеру, на блендере, пищу. В рацион питания ребенка до года в первые месяцы жизни должны входить молочные смеси, которые можно купить в любой аптеке. Обязательно нужно обращать внимание на срок годности, ведь, просроченный продукт грозит малышу серьезнейшим отравлением. Иногда после приема такой пищи ребенок сильно часто срыгивает или появляются колики в животике. В этом случае нужно поменять производителя смесей. Возможна аллергия на молочную смесь, тогда стоит заменить ее безмолочной.
Каким должен быть рацион питания ребенка до года?
В трехмесячном возрасте можно добавить в рацион овощные соки, в четыре месяца – овощные пюре и фруктовые соки. Очень важно, чтобы ребенок получал только натуральные продукты без красителей и консервантов. Если покупаете соки и пюре в аптеке, обязательно читайте состав.
Если готовите соки и пюрешки сами, обязательно поддавайте их термообработке. Самостоятельно свежевыжатый сок разбавьте кипяченой водой, ведь чистый сок сильно концентрирован.
В полгода в рацион питания ребенка до года можно добавить измельченное нежирное мясо. Лучше использовать вареные продукты (либо тушеные), ведь жареное и печеное плохо воздействует на желудок и кишечник малыша, а также на печень.
Если у ребенка прорезались первые зубки, можно давать ему самостоятельно приготовленные каши, например, из сеченых круп. Если ребенок до года привередлив, можно добавить в кашу овощное пюре, дети очень любят сладкое.
В восьмимесячном возрасте ребенку можно давать рыбу. Также в этом возрасте уже смело вводим в рацион кефир или другие кисломолочные продукты, яйцо, мясной бульон.
Ближе к году ребенок уже может жевать хлеб, грызть сухари и печенье.
Главное, что нужно помнить молодой маме – это то, что рацион питания ребенка до года должен быть разнообразным.
Что пить ребенку до года?
Несколько слов о питье для малыша. Давая ребенку пить, не добавляйте в воду сахар. Привычка пить подслащенную воду может сильно навредить младенцу в будущем.
Будьте осторожны и с медом: он бывает очень опасен из-за веществ, которые могут вызывать сонливость, обезвоживание и слабость и тем самым привести к тяжелейшим последствиям. Не используйте «по своему усмотрению» травяной чай. При вскармливании грудью также будьте осторожны: лучше ограничиться чашкой такого чая в день. Причем траву для заваривания нужно покупать только в аптеке и после консультации с участковым педиатром.
Питье ребенка до года
С четырехмесячного возраста малышу вводят фруктовые соки, пюре, заменяя затем их свежими протертыми фруктами. Для коррекции веса с пятимесячного возраста вводят в овощное пюре растительное масло, а с шестимесячного возраста в каши - сливочное масло: с 3-4 граммов вначале до 7-8 граммов.
Мясо и рыба
С девяти-десяти месяцев малышу без признаков аллергии 1-2 раза в неделю мясо можно сочетать с рыбой. Не рекомендуется давать малышу высокобелковые сорта, к которым относятся окунь, щука, судак, морская. Лучше подходят к рациону малыша толстолобик, сазан в отварном виде. Кроме натурального мяса и рыбы можно применять мясные и рыбные консервы, предназначенные специально для детей.
В девять-десять месяцев мясное пюре заменяется фрикадельками, сваренными на пару, а в одиннадцать-двенадцать месяцев - мясными паровыми котлетами. Мясо можно использовать любое: говядину, телятину, птицу, крольчатину. Вводить различные сорта мяса необходимо постепенно, с учетом пищевых пристрастий малыша, контролируя его состояние.
Кефир и творог
В последние годы пересмотру подвергся так называемый «третий прикорм» - кефир. Если раньше с двух-трех месяцев его разрешалось пить ребенку до года, то современные рекомендации предлагают введение кефира в рацион питания в возрасте семи-восьми месяцев и даже после года.
Но с семи месяцев нормально развивающимся детям в пищу начинают добавлять творог в виде молочно-творожной пасты начиная с 5 граммов и постепенно доводя количество до 50 граммов. Творог лучше готовить дома самостоятельно, что более безопасно. Более раннее введение творога показано детям с низким весом.
Внимание! Не рекомендуется детям до года давать шоколад, конфеты, мед, орехи, апельсины, мандарины, клубнику, малину, гранаты, икру рыб, уху, зефир, пастилу, красный болгарский перец, свеклу, тыкву. Несмотря на то, что некоторые из перечисленных продуктов содержат витамины, все они очень часто вызывают аллергические реакции.
Дети – цветы жизни. Но этим цветам нужен уход и забота. Правильный уход начинается с правильного сбалансированного питания. Следите за рационом питания ребенка до года, и это предупредит множество нежелательных последствий.
