Проблема, которой дети подвержены значительно чаще, чем у взрослых - это непереносимость коровьего молока. В этой статье мы расскажем вам, почему возникает аллергия на коровье и козье молоко у грудничка - симптомы, как проявляется, диета.
От чего зависит развитие аллергии?
Обычно аллергия проявляется тогда, когда грудничков переводят с материнского молока, на обычное питание. Это не удивительно, т.к. до определенного момента организм ребенка, иммунная система и желудочно-кишечный тракт получали в контексте рациона конкретный продукт и мысли были о перерабатывании его. А тут появляются еще дополнительные трудности, и организм буквально вынужден перестраиваться. Но данный вид аллергии не пренебрегает и взрослыми. Считается, что аллерген, который отрицательно влияет на гомеостаз – активный белок, и невозможность организма вырабатывать специальные ферменты для усвоения и становится причиной его появления.
Причины аллергической реакции на белки коровьего молока:
- У ребенка до года наблюдается повышенная чувствительность к коровьему молоку – 72 – 77%. Данные свидетельствуют, что дети, которые чаще получали белки коровьего молока в первые 3 месяца жизни, (средний возраст появления непереносимости молочного составил 2 мес.,) не имеют значимой разницы между частотой применения смешанного вскармливания и условиями перехода на искусственное.
- Резкая смена грудного вскармливания искусственным (за 1 – 2 дня) наблюдалась у 32% грудничков с реакцией на пищу. Установлена четкая связь между развитием симптомов аллергии на коровье молоко у грудничков первых месяцев жизни и присутствием антигенов в молоке кормящих матерей.
- При обследовании с помощью иммуноэлектрофореза у 52% кормящих женщин выявлены антигены коровьего молока. В течение 8-месячного срока наблюдения среди детей этих женщин непринятие коровьего молока сформировалось у 65%, а среди грудничков, у матерей которых не было выделено в грудном молоке антигенов, – только у 14%.
Наиболее сильное воздействие оказывает лактоглобулин коровьего молока. Замечено, что цельное молоко коровы вызывает симптомы аллергической реакции чаще, чем кислое или подвергшееся обработке (кипячение, высушивание). Повышенная чувствительность к коровьему молоку может проявиться у грудничков, пребывающих на искусственном вскармливании в первые месяцы жизни.
Симптомы появления аллергии на молоко
Часто аллергия на коровье молоко у грудничка исчезает у детей после двух лет. Если родитель является аллергиком – этот факт становится менее вероятным. Чтобы определить являются ли какие-то симптомы, проявлениями аллергии на молочные продукты – без консультации врача не обойтись. Сдав соответствующие анализы и получив их результат, врач только так сможет интерпретировать возможную причину появления какой-либо аллергической реакции у малыша.
Как проявляется аллергия на молоко и белок?
Основными симптомами, которые могут сопровождать данный вид аллергии можно обозначить следующие:
- Тошнота и рвота у ребенка;
- Понос или наоборот запор;
- Насморк и отечность;
- Высыпания на коже, диатез;
- Прерывистое и затрудненное дыхание.
Конечно, этот перечень, в который вошли симптомы молочной аллергии, может соответствовать проявлению любого вида. Что касается аллергии на молочные продукты, то ее симптомы появляются после того, как малыш употребил их.
Лечение аллергической реакции
Вам необходимо обеспечить малыша грудным донорским молоком, при невозможности найти таковое, назначить кисломолочные смеси. К таким смесям относятся ацидофильная смесь «Малютка», «Агу», «Бифилин», «Биолакт», «Ацидолакт», «Нутрилак ацидофильный». Если у малыша диагностирована аллергия на молочное, то в диету следует ввести прикормы, приготовленные на овощном отваре. Если наблюдается реакция к другим продуктам питания (яйцо, рыба, мясо, злаки), то нужно исключить из диеты соответствующие продукты, заменив их другими так, чтобы обеспечить растущий организм ребенка необходимым количеством основных ингредиентов пищи, энергетическую ценность последней.
Из лекарств при аллергии на молоко и белок назначают:
- Ферменты – «Абомин», «Фестал», «Дигестал», «Эссенциале», «Панзинорм», «Оразу»;
- Сорбенты – «Карболен», «Полифепан», «Смекту»;
- Эубиотики – «Бифидумбактерин», «Лактобактерин», «Бификол»;
- Препараты, улучшающие функцию печени и выделение желчи – «Эссенциале», «Карсил», витамин В6, «Никотинамид»;
- Антигистаминные препараты лечения – «Тавегил», «Супрастин», «Димедрол», «Пипольфен», «Кларитин».
Все лекарственные препараты назначаются в строгой возрастной дозировке.
При обострении аллергии врач назначает лекарственные препараты: Пипольфен, Супрастин, Димедрол, Фенкарол. С целью улучшения процесса пищеварения назначаются ферментативные препараты - Пепсин, Панзинорм, Фестал, Буфидум- или Лактобактерин.
Наиболее частой причиной заболевания грудничка на искусственном вскармливании является передозировка сухих смесей. Мамы иногда разводят смеси цельным молоком, что вызывает перегрузку маленького организма белком и другими веществами.
При использовании сухих смесей необходимо строго придерживаться указанного на этикетке способа приготовления, а при введении прикорма особенно тщательно соблюдать принцип постепенного и последовательного введения отдельных продуктов.
Диета при аллергии на коровье молоко
Если возникла аллергия на коровье молоко у грудничка, ему подойдут следующие смеси: ацидофильная смесь «Малютка», «Агу», «Бифилин», «Биолакт», «Ацидолакт», «Нутрилак ацидофильный». Прикорм следует готовить только на овощном отваре. Если наблюдается не только реакция на коровий белок, но и к другим продуктам питания (яйцо, рыба, мясо, злаки), нужно исключить из диеты соответствующие продукты, заменив их другими так, чтобы обеспечить растущий организм необходимым количеством основных ингредиентов пищи, энергетическую ценность последней.
Важно учитывать факт, что аллергия на молоко не всегда проявляется у ребенка какими-либо симптомами. Если вы подозреваете, что у сына или дочки появились симптомы аллергии на коровье молоко – прекратите употребление молока. Как только состояние начнет улучшаться, при отсутствии данного продукта питания в рационе – можете убедиться в том, что причиной аллергии было молоко. С обращением к врачу затягивать не стоит, т.к. кроме аллергической реакции на белок молока у малыша могут быть склонности к другим видам аллергии.
Причины аллергии на козье молоко
Если считать, что аллергическая реакция – это защитная реакция организма, в частности, иммунитета, то нельзя не учесть тот факт, что организм может защищаться от всего, что является странным или непривычным. Нередко аллергия на козье молоко у грудничка может проявиться и на самые любимые продукты питания, и обусловлено это исключительно повышением концентрации гистаминов в крови. Считается, что грудное вскармливание способствует лучшему развитию малыша, и при отсутствии молока в груди мамочки – его нужно заменить на козье. Учитывайте тот факт, что реакция на козье молоко – довольно распространенное явление, хотя по статистике встречается реже, чем на коровье.
Молоко козы довольно специфично. Некоторые не переносят его на запах, кому-то не нравится вкус, а кто-то не станет есть то, что приготовлено с употреблением молока. Даже подобная антипатия может быть латентной аллергией, т.к. человек заведомо чувствует опасность и отказывается от потенциального аллергена.
Польза козьего молока
В этом молоке много полезных веществ, и особенно нужно подчеркнуть его необходимость в следующих случаях:
- Если у малыша возникла аллергия на белки коровьего молока – кормить его лучше козьим. Его белки отличаются друг от друга и вреда не нанесут.
- Благоприятно влияет на нервную систему. Его можно употреблять после стрессов или нервных срывов, после серьезных физических нагрузок.
- В связи с тем, что в козьем молоке много полезных веществ, оно одобрено для употребления беременными женщинами.
- При дисбактериозе кишечника, при любых желудочных заболеваниях, при панкреатите – молоко козы незаменимо за счет своих микроэлементов.
- При диабете и диатезе, который может возникнуть вне зависимости от возраста, этот напиток принесет серьезнейшую пользу и детям и взрослым.
- Считается, что именно козье молочко способствует лечению рахита у детей.
- И не менее распространена информация о том, что именно его, с целью улучшения состояния, нужно употреблять онкологическим больным.
Нельзя отрицать полезные свойства этого чудо молока, но уж если у вашего грудничка проявляется аллергия на молоко, то каким бы полезным оно не было, оно все равно будет вызывать непереносимость.
Доктор Комаровский про аллергию на коровий белок